Longe de porc désossée « Rave » de Billy's
La longe de porc désossée « Rave » de Billy'S est un dîner facile. Fabriqué avec 6 lb de longe de porc désossée, 4 oz. vinaigrette italienne, 2 oz. sauce soja kikkoman, 1 oz. vinaigre de vin rouge et 10 touches de sauce tabasco (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 4 derniers ingrédients dans un plat en verre; ajouter la longe de porc.
Laisser mariner 2 à 3 heures au réfrigérateur en retournant de temps en temps.
Griller à feu doux à moyen pendant 45 minutes à 1 heure, en retournant toutes les 10 à 15 minutes et en arrosant à chaque fois avec la marinade réservée.
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