رغيف العجلة الكبيرة

رغيف العجلة الكبيرة

👁️ 8 مشاهدة

Big Wheel Loaf هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رغيف خبز هاواي مستدير، 2 ملعقة صغيرة. الفجل الحار المحضر، 1/4 رطل من شرائح اللحم البقري المشوي الرقيقة، 2 ملعقة كبيرة. مايونيز و4 شرائح (1 أونصة) من الجبن السويسري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

أخرجي اللحم من الفريزر وانقعيه في الماء لمدة 24 ساعة.

في اليوم التالي، قم بتصفية الماء وتغطيته مرة أخرى بالماء، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من الخل إلى كل 4 أكواب من الماء ونقعه لمدة 24 ساعة أخرى.

في اليوم الثالث، صب الماء. امسح اللحم جيدًا وسجل بعمق حوالي بوصة واحدة في كل مكان.

يُضاف الكثير من الملح والفلفل ويُغطى بالكامل بالزبدة ويدفعها للأسفل داخل القطع.

قمة مع السكر البني.

يُسكب النبيذ الأحمر فوق اللحم حتى يتكون حوالي بوصة من السائل في المقلاة.

يُطهى ببطء شديد في فرن على حرارة 325 درجة حتى يصبح لونه أسود.

الصق كل 15 دقيقة خلال أول ساعتين أو ثلاث ساعات من الطهي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.