Gros pain de viande rouge
Le Big Red Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. flocons d'avoine, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le bœuf haché, les flocons d'avoine, l'oignon, le poivron vert, le persil, la moutarde, le sel, la marjolaine, le poivre, les œufs et le lait dans un grand bol.
Mélangez légèrement, mais bien.
Presser le mélange dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Tartiner de sauce piquante.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
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