Menthes de fête de Big Mama

Crémer le beurre, le sucre et le fromage à la crème.

Ajoutez de la menthe poivrée, puis continuez à ajouter 1 goutte à la fois selon votre goût si nécessaire.

Divisez en sections à colorier.

Ajoutez du colorant en pâte à la teinte désirée ; ne pas utiliser de colorant liquide.

Mouler aux formes souhaitées à l'aide de moules à menthe, d'une presse, de mini emporte-pièces, de doigts, etc.

Placer sur du papier absorbant et couvrir de papier absorbant.

Laissez sécher sur des serviettes toute la nuit.

Scellez dans un récipient hermétique, puis les menthes ou la pâte peuvent être congelées.

Battre s’il est préparé plusieurs jours à l’avance et réfrigérer jusqu’au moment de mouler.

Pour 70 à 75 personnes.