Pastel de fresas "Big Boy"
El pastel de fresa "Big Boy" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 1 1/2 c. agua, 1 paquete (3 oz.) gelatina de fresa y 1 qt. fresas frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle el azúcar, la maicena y el agua en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que esté espeso y claro.
Retirar del fuego y agregar gelatina.
Revuelva hasta que se disuelva.
Dejar enfriar en el frigorífico unos 10 minutos.
No dejes que se espese.
Prepara las fresas y ponlas en forma de tarta.
Vierte la mezcla sobre las bayas (te sobrará un poco) y deja reposar.
Servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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