Bierocks (plat allemand)
Les Bierocks (plat allemand) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de viande de hamburger, 1 c. chou, râpé, 1/4 c. piment de la Jamaïque, 1 c. oignon, haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le hamburger et l'oignon.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le fromage, et cuire jusqu'à ce que le chou soit cuit.
Séparez les rouleaux de croissant en 4 rectangles et placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.
Pressez la perforation du milieu ensemble.
Cuillère 1/2 c. répartir le mélange de viande sur la moitié de chaque rectangle.
Ajouter le fromage (facultatif).
Pliez la pâte en deux, en recouvrant la garniture, et scellez le côté.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 18 minutes.
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