Bierocks
Bierocks es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 repollo mediano, rallado, 1/2 sobre de mezcla para sopa de cebolla y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precaliente el horno a 350 F.
Dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande y escurra.
Agregue el repollo y cocine 5 minutos más.
Agregue la mezcla para sopa y la pimienta, reserve.
Enrolle una barra de masa de pan hasta formar un rectángulo de 16 x 8 pulgadas y luego córtela en ocho cuadrados de 4 pulgadas. Vierta la mezcla en el centro de cada cuadrado, levante los puntos diagonales y cierre los bordes.
Voltee el cuadrado sobre una bandeja para hornear galletas rociada con aceite en aerosol.
Dejar reposar durante 15 minutos.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Rinde 16 bierocks.
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