Biscuits au gingembre du bicentenaire
Les Gingersnaps du bicentenaire sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. gingembre, 1 c. cannelle, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la mélasse.
Tamiser les ingrédients secs sur le mélange crémeux et bien mélanger.
Formez des petites boules et roulez-les dans le sucre.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 4 douzaines.
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