Besser für Sie Pfundkuchen
Der Better-For-You-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gelbe Kuchenmischung mit Pudding, 1 1/4 c. Buttermilch, 1/3 c. gesüßtes Apfelmus, 4 große Eiweiße und 1 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kuchenmischung, Buttermilch, Apfelmus, Eiweiß und Mehl in eine Schüssel geben.
Mit dem Mixer 1 Minute lang auf niedriger Stufe mixen.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie weitere 2 Minuten.
In eine 12-Tassen-Gugelhupfform gießen, die mit Pam besprüht wurde.
35-40 Minuten bei 350° backen.
Cool. Den Kuchen auf eine Servierplatte stürzen.
Hacken in die Oberseite und die Seiten des Kuchens stechen.
Den Kuchen rundherum großzügig mit der gesüßten Kondensmilch bestreichen.
Mit gerösteten Mandeln bestreuen.
Leicht mit Plastikfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
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