Pain soda irlandais de Beth
Beth'S Irish Soda Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1/2 c. sucre, 4 c. levure chimique, 1 petite c. du bicarbonate de soude et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients secs, y compris les graines de carvi et les raisins secs, dans un grand bol.
Mélangez le tout.
Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le lait et la crème sure.
Ajouter au mélange sec, 1/3 à la fois et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit humidifié.
Verser dans un moule beurré et enfourner à 350° pendant 60 à 70 minutes.
Peut être placé dans un moule rond ou carré.
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