Bester Waldorfsalat

Der beste Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen, säuerlichen roten Äpfeln (ungeschält), gewürfelt, 1 großen grünen Apfel (ungeschält), gewürfelt, 1/2 Pfund. kernlose grüne Trauben, halbiert, 1/2 c. grob gemahlene Pekannüsse und 1/2 c. Mit fein gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.