Beste Rosinen-Haferkekse
Die besten Rosinen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Rosinen, 3/4 c. Verkürzung, 1 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rosinen in 1 Tasse Wasser köcheln lassen, bis sie dick sind (15 Minuten).
Rosinen abtropfen lassen, die Flüssigkeit auffangen und so viel Wasser hinzufügen, dass eine halbe Tasse entsteht.
Backfett, Eier, Zucker und Vanille vermischen.
Mischen Sie die 1/2 Tasse Rosinenflüssigkeit unter.
Restliche Zutaten unterrühren.
Mit runden Teelöffeln auf das ungefettete Backblech tropfen.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
Sofort vom Backblech nehmen.
Ergibt etwa 6 1/2 Dutzend.
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