Meilleure purée de pommes de terre
La meilleure purée de pommes de terre est un dîner facile. Composée de 4 pommes de terre au four, 2/3 tasse de lait, 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.
Dans une casserole, battre le lait et le beurre à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde.
Incorporer le sel et le poivre.
Ajouter aux pommes de terre et écraser avec un presse-purée ou un mixeur jusqu'à consistance lisse.
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