Les meilleurs cookies du monde
Les meilleurs biscuits du monde sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le soda, la levure chimique, le sel, le zeste d'orange et la cannelle.
Bien mélanger et réserver.
Crémer ensemble le shortening et les sucres.
Incorporer les œufs, puis la vanille et le jus d'orange.
Ajouter le mélange de farine en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine, les cornflakes, les céréales de riz et les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 325° pendant 12 à 14 minutes.
Les biscuits s'aplatiront à la sortie du four.
Laisser refroidir légèrement sur une plaque à biscuits.
Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Donne 4 à 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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