Meilleurs biscuits au gingembre
Les meilleurs biscuits au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre mou (ne pas utiliser de margarine), 1 c. sucre, 1 c. soda, 1/2 c. sel et 1/2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger dans l'ordre donné.
Réfrigérer jusqu'à ce que la pâte puisse être manipulée.
Former des rouleaux d'environ 1 1/2 pouce de diamètre.
Couvrir de papier ciré et mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Trancher finement et cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes.
Cela fait un gros lot.
La recette peut être réduite de moitié.
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