Meilleur pain de maïs (sauf dans une poêle noire)
Le meilleur pain de maïs (sauf dans une poêle noire) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. farine, 3 c. sucre, 1/2 c. sel et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les œufs et mélanger légèrement.
Ajouter le beurre fondu ou la margarine et bien mélanger.
Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.
Verser la pâte et cuire au four préchauffé à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Couper en carrés et servir chaud.
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