Le meilleur pain de viande de tous les temps
Le meilleur pain de viande de tous les temps est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de la chapelure fine, 1 petit oignon coupé en petits dés et 1 œuf battu, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, bien mélanger 1/2 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, l'oignon et l'œuf.
Dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces, façonner fermement la viande en un pain de 8 x 4 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Versez 1 cuillère à soupe de jus de cuisson; réserve.
Dans une casserole, à feu moyen, porter à ébullition le reste de la soupe, l'eau et le jus de cuisson réservé, en remuant de temps en temps.
Verser sur le pain de viande.
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