El mejor pastel de frutas de todos los tiempos
El mejor pastel de frutas de todos los tiempos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de margarina, 2 c. azúcar, 6 huevos, 2 1/2 c. harina y 3/4 c. whisky, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de margarina y azúcar.
Pon los ingredientes secos en un colador. Alternativamente agrega un huevo a la vez, con parte de los ingredientes secos tamizados, hasta que todo esté combinado, luego agrega el wiskey.
Picar las cerezas y la piña (no demasiado pequeñas) y frotarlas con un poco de harina para que no floten hacia arriba.
Agrega las frutas y las nueces.
Poner en un molde tubular engrasado.
Hornear a 250° durante 2 horas.
Deje enfriar completamente antes de retirarlo del molde.
Envolver bien.
Se conserva durante semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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