Le meilleur lait de poule de tous les temps
Le meilleur lait de poule de tous les temps est un dîner moyennement facile. Composé de 12 œufs, 2 c. sucre, 1 pinte. lait, 1 pinte. moitié-moitié et rhum (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Séparez les œufs.
Mettez les blancs de côté. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter le lait et moitié-moitié.
Si vous le souhaitez, ajoutez du rhum au goût. Réfrigérer 3 heures.
Juste avant de servir, battre les blancs d'œufs en neige ferme. Incorporer les blancs et la vanille au mélange. Ajouter la glace en boules.
Laissez reposer 10 à 15 minutes puis dégustez !
🍷 Accords Parfaits
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