Meilleur cerf et sauce de tous les temps
Best Ever Deer And Gravy est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Réalisé avec . steak de cerf ou n'importe quel cerf, coupé en petits morceaux à frire, huile, crème de champignons, gros oignon tranché et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Fariner le cerf après le salage et le poivre.
Faire frire dans l'huile pour dorer.
Pendant ce temps, placez une grande poêle sur un autre brûleur.
Selon la quantité que vous cuisinez, mettez de l'eau dans la casserole.
Pour qu’un paquet de cerfs puisse en nourrir 4, utilisez environ 2 tasses d’eau.
Lorsque la viande est dorée, plongez-la directement dans l'eau qui frémit. Ne pas égoutter sur du papier.
Continuez jusqu'à ce que toute la viande soit dorée. Cuire les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter la majeure partie de l’huile.
Faire revenir une petite quantité de farine et faire dorer.
Ajoutez tout cela à l'eau.
Ajouter la soupe. Laisser mijoter en ajoutant de l'eau si nécessaire.
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