Le meilleur pain de maïs ou bâtonnets de tous les temps
Le meilleur pain de maïs ou bâtonnets de tous les temps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs jaune, 1/2 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique*, 1/4 c. huile de maïs et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la farine, le sucre, l'huile, le lait et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les œufs, la mayonnaise et la levure chimique.
Remuez bien.
Cuire au four préchauffé à 400° dans un moule à bâtonnets de maïs ou au four à 350° dans un moule de 11 x 15 pouces pour le pain de maïs pendant environ 10 à 15 minutes.
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