Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat de tous les temps
Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat de tous les temps sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1 c. de beurre ramolli et 1/2 c. cassonade, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Battre ensemble le beurre et les sucres à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille.
À basse vitesse, incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité.
Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 350°. Beurrer deux plaques à biscuits.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Aplatissez chaque biscuit.
Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
Environ 10 à 12 minutes.
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