Le meilleur pain aux bananes de tous les temps

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, mélanger les œufs, les bananes, l'huile, le babeurre et la vanille. ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les noix.

Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 5 x 3 pouces.

Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

Laisser refroidir 10 minutes ; retirer du moule sur une grille.

1 pain.