Die besten einfachen Hähnchenkroketten

Name: Die besten einfachen Hähnchenkroketten
Yield: 3
Ingredients: 1 (10.75 ounce) can kondensierte Hühnercremesuppe; 1 1/2 cups fein gehacktes, gekochtes Hühnerfleisch; 1/4 cup Trockenes Semmelbrösel nach italienischer Art; 2 tablespoons gehackter Sellerie; 1 tablespoon gehackte Zwiebel; 1/4 teaspoon Geflügelgewürz; 1 tablespoon Verkürzung; 1/2 cup Milch; 1/8 tablespoon Geflügelgewürz; 1/2 cup Trockene Semmelbrösel nach italienischer Art zum Ausrollen

👥 3 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Als junge Frau bekam meine Mutter in einem schicken Restaurant Hühnchenkroketten. Ich habe diese einmal zum Muttertag gemacht. Sie liebte sie.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 3

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 3

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 375

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.5g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1250mg 54%

Kohlenhydrate gesamt 30.4g 11%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 4.4g

Eiweiß 27.1g 54%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie 1/3 Tasse Suppe, Hühnchen, Semmelbrösel, Sellerie, Zwiebeln und 1/4 Teelöffel Geflügelgewürz.

Gut vermischen und zu 6 Kroketten formen (ich mache Pastetchen).

Im Kühlschrank ca. 1 Stunde kalt stellen.

Kroketten aus dem Kühlschrank nehmen und weitere Semmelbrösel hineinwälzen.

In einer großen Pfanne 1 bis 2 Esslöffel Backfett schmelzen.

Die Kroketten im Backfett anbraten.

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf die restliche Suppe, Milch und 1/8 Teelöffel Geflügelgewürz vermischen.

Auf niedriger Stufe erhitzen und gelegentlich umrühren.

Sauce über Kroketten servieren.