आलू सूप की सर्वोत्तम क्रीम

आलू सूप की सर्वोत्तम क्रीम

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इस रेसिपी के साथ लगातार छेड़छाड़ करने के बाद, मैं सूप लेकर आया हूं जो आलू सूप की निश्चित क्रीम है। सब्जियों से भरपूर और अद्भुत मसालों से भरपूर, आप पाएंगे कि यह रेसिपी बार-बार दोगुनी हो जाएगी!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक बड़े स्टॉक पॉट में, मक्खन में प्याज, अजवाइन, गाजर, लहसुन और अजमोद को नरम होने तक लेकिन भूरा न होने तक भूनें।

आटा छिड़कें और 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।

शोरबा धीरे-धीरे डालें, डालते समय हिलाते रहें।

दूध, आलू, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सूखी सरसों, ऑलस्पाइस, अजवाइन के बीज, अजवायन के फूल, मसाला नमक, सूखी सफेद वाइन, लाल मिर्च और चिकन के दाने मिलाएं।

जब तक आलू पूरी तरह से पक न जाए, लगभग 25 मिनट तक, लगातार हिलाते हुए, इसे उबलने और गाढ़ा होने दें।

खाना पकाने के दौरान, आलू को चम्मच के पिछले हिस्से से तोड़ लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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