Bestes Maisbrot
Bestes Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 2 c. Buttermilch, 1/2 c. süße Milch, 1 TL. Salz und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Speckfett zu einem dünnen Teig verrühren. Erhitzen Sie das Fett (Speck) in einer schweren Eisenpfanne und streuen Sie dann etwas Maismehl auf den Boden, um eine Kruste zu bilden.
Den Teig in eine heiße Pfanne geben und bei 450 °C 25 bis 30 Minuten backen.
Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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