Meilleure tarte au chocolat
La meilleure tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. cacao, 3 c. farine autolevante, 2 c. du lait concentré non dilué et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao et la farine.
Remuer et éliminer les grumeaux.
Ajouter le lait et cuire à feu doux.
Remuer à mesure qu'il épaissit. Lorsque le mélange devient très chaud, ajoutez lentement les jaunes d’œufs battus en remuant.
Continuez la cuisson et remuez jusqu'à ce que le mélange soit très épais.
Retirer du feu; ajouter la margarine et la vanille.
Verser le fond de tarte.
Battre les blancs d'œufs pour faire une meringue.
(Si vous utilisez du sucre, utilisez seulement une cuillère à soupe pour chaque blanc d'œuf.)
🍷 Accords Parfaits
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