أفضل بسكويت الزبدة

نخفق الزبدة ثم نضيف السكر البودرة بالتدريج.

مزيج حتى الضوء ورقيق. أضف البيضة والفانيليا. يقلب حتى مجتمعة. ينخل الدقيق والصودا والملح وكريمة التارتار ويضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي. قم بطرحها على لوح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى يصل سمكها إلى 1/8 بوصة.

تقطع إلى الأشكال المرغوبة وتخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة في فرن على حرارة 375 درجة.

تزيين عندما تبرد تماما.

يجعل من 4 إلى 6 دزينة.