La mejor cazuela de frijoles
La mejor cazuela de frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de carne de cerdo y frijoles, 1 lata de habas con jamón, 1 lata de frijoles dorados, 1 lata de frijoles rojos y 1/2 libra de tocino, cortados en cuadritos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Escurrir la mantequilla y los frijoles.
Freír parcialmente el tocino; retirar de la sartén.
Escurra toda la grasa menos 2 cucharadas.
Saltee las cebollas hasta que estén tiernas y luego agregue el resto de los ingredientes excepto los frijoles. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Revuelva varias veces.
Combine la salsa con los frijoles y el tocino.
Hornee en horno a 350° durante 50 minutos tapado y 10 minutos descubierto.
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