Tartes au caramel au beurre de Bess

Les tartes au caramel écossais de Bess sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 1 boîte de cassonade, 2/3 c. farine, 6 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour la meringue) et 1 1/2 c. crème d'œillets, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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