Bâtonnets de cornichons sucrés de Bertha
Bertha'S Sweet Pickle Sticks est un dîner moyennement facile. Fait avec 9 concombres moyens (environ 4 1/2 pouces de long), de l'eau bouillante, 2 1/3 c. vinaigre, 2 1/4 c. sucre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sélectionnez des concombres frais et fermes d’environ 4 1/2 pouces de long.
Lavez et coupez en bâtonnets.
Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain, égouttez.
Emballez solidement dans des bocaux propres.
Mélanger le reste des ingrédients et faire bouillir pendant 5 minutes.
Versez ce liquide bouillant sur les concombres dans les bocaux.
Placez le bouchon sur le pot, vissez bien la bande.
Traiter au bain-marie bouillant 5 minutes. Donne 3 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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