Muffins de frutas vermelhas
Berry Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. mirtilos (podem usar-se outros frutos silvestres), 1 c. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 1 ovo e 1/4 xícara. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Peneire os ingredientes secos em uma tigela pequena.
Adicione o ovo, o leite e a manteiga derretida.
Apenas até misturar.
Junte as frutas vermelhas. Coloque em uma forma de muffin untada.
20 a 25 minutos a 400°. Rende 1 dúzia.
Descobri que quando uso frutas congeladas, elas ficam mais gostosas se eu reduzir o leite para 1/3 de xícara.
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