Muffins de bayas
Berry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arándanos (se pueden utilizar otras bayas), 1 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1 huevo y 1/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Tamiza los ingredientes secos en un tazón pequeño.
Agrega el huevo, la leche y la mantequilla derretida.
Sólo hasta que se mezclen.
Incorpora las bayas. Vierta en un molde para muffins engrasado.
20 a 25 minutos a 400°. Rinde 1 docena.
Descubrí que cuando uso bayas congeladas, quedan mejor si reduzco la leche a 1/3 de taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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