Confiture de baies au congélateur
Berry Freezer Jam est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. purée de baies, 4 c. sucre et 1 c. sels d'Epsom, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les baies et le sucre dans une casserole de 5 litres.
Portez à ébullition et faites bouillir pendant 3 minutes.
Retirer du feu et ajouter les sels d'Epsom.
Remuer pendant 5 minutes.
Verser dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement. Laisser refroidir, puis conserver au congélateur.
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