Cordonnier aux baies
Berry Cobbler est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. baies (mûres ou mûres), 1/2 c. piment de la Jamaïque ou cannelle, 1 c. sucre et margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Baies jusqu'à ce qu'elles soient tendres ; passer au tamis.
Ajouter l'assaisonnement et le sucre.
Bien mélanger et faire chauffer 5 minutes à feu doux. Mettez dans un plat allant au four et déposez la pâte comme des boulettes dans le jus. Couvrir le dessus de pâte et parsemer de beurre.
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