أجنحة بيرني الصينية

في أطباق السلطة الصغيرة، طبق واحد مقابل حصة واحدة، رتب ورقة كبيرة من الخس، والتي تغطي معظم الطبق.

قم بتقطيع وترتيب ثلاث شرائح رفيعة من الطماطم الناضجة وثلاث شرائح رفيعة من جبن "موزاريلا دي بوفالا" الطازج في وسط الطبق. أضف زيت الزيتون والملح والفلفل.

على جوانب الطبق، أضف القليل من الطماطم المجففة بالشمس، وأنواع مختلفة من الزيتون، وجزء صغير من لحم الخنزير بروسسيوتو.

بسيطة وسهلة، إنها مقبلات جذابة ولذيذة لأطباق المعكرونة أو أطباق الدجاج.

شهية طيبة!