Bernies Bananenbrot

Bernies Bananenbrot

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Bernie'S Banana Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 4 mittelreife Bananen, 1/2 c. Mit Pekannüssen, gehackten Pekannüssen und Sprühöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Besprühen Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform mit Gemüse- und Backsprayöl.

Maiskeimöl, Zucker, Eier, Bananen und Rosinen in einer Schüssel cremig rühren.

Fügen Sie langsam Mehl hinzu, während Sie die Bananenmischung weiter verrühren.

Gehackte Pekannüsse und Orangensaft hinzufügen; zusammenmischen.

Etwa 1 Minute lang rühren.

Im langsamen Ofen (325 °C) 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist und ein Holzzahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Abkühlen lassen und dann servieren.

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