Biscuits à l'anis de Bernie et Pat

Mélanger les 3 premiers ingrédients; mettre de côté.

Ensuite, mélangez les œufs, l’huile, le lait et l’anis.

Ajouter les ingrédients secs en mélangeant.

Ajoutez de la farine supplémentaire si la pâte à biscuits est collante, ajoutez du lait si elle est trop sèche.

La pâte est très facile à travailler.

Idéal pour les enfants qui façonnent différentes formes.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fond soit doré. Laisser refroidir sur une grille à biscuits.

Mélangez du sucre en poudre, du lait et quelques gouttes de colorant alimentaire pour décorer.

La recette peut être coupée en deux (utilisez 1/4 tasse de lait dans les ingrédients).