Galletas de mantequilla de maní de Bernice
Las galletas de mantequilla de maní de Bernice son una cena fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón grande, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar, los huevos y el bicarbonato de sodio con una cuchara hasta que quede suave.
No golpees.
Incorpora las chispas de chocolate.
Deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear sin engrasar, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar durante aproximadamente 1 minuto antes de retirarlo de la bandeja para hornear.
Luego, continúa enfriando sobre papel encerado.
Rinde alrededor de 3 docenas de galletas.
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