Casserole des Bermudes
La cocotte des Bermudes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gros oignons des Bermudes tranchés, 4 tranches de pain blanc rassis (sans croûte), coupées en cubes, 3/4 c. fromage cheddar râpé, 3/4 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les oignons pendant 10 minutes.
Placer dans une cocotte beurrée, recouverte de pain et de fromage.
Mélanger le lait, les œufs, le sel et le poivre ; verser sur la couche supérieure.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes.
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