Berbere(埃塞俄比亚香料)
对于那些很难在当地杂货店找到柏柏尔的人来说,这个食谱是一个很好的替代品,而且很容易制作。注意,它很辣,所以要尝尝。这种香料组合用于许多埃塞俄比亚菜肴,包括埃塞俄比亚鸡肉菜肴 doro wat。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将辣椒粉、辣椒粉、盐、胡芦巴、生姜、洋葱粉、香菜、小豆蔻、大蒜粉、丁香和肉桂粉放入碗中混合。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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