Riz espagnol de la maman de Ben
Le riz espagnol de Ben'S Mom'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail hachées, 1/4 c. oignons finement hachés, 2 c. riz non cuit, 2 c. sel et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Versez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir l'ail, les oignons et le sel jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le riz; continuer à faire sauter jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré.
Retirer du feu; ajoutez 1 boîte de sauce tomate et de l'eau ou du bouillon.
Si vous le souhaitez, ajoutez les ingrédients facultatifs à ce moment-là. Porter à ébullition à feu vif.
Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
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