pastel belga
El pastel belga es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 onza de levadura comprimida o 1-1/2 paquete de levadura seca, 1/4 taza de agua tibia, 1-1/2 cucharaditas de azúcar, 3 huevos y 2 cucharadas de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura y 1-1/2 cucharaditas de azúcar en agua tibia; reservar hasta que esté burbujeante.
Batir 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar y sal. Agrega la nata y la mantequilla.
Agregue la mezcla de levadura y mezcle lentamente con la harina.
Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos.
Dividir en 5 o 6 partes.
Forme bolas.
Presione en moldes engrasados, formando una cresta de 1/2 pulgada alrededor del exterior del molde.
Dejar reposar 15 minutos.
Vierta arroz, ciruela pasa, semilla de amapola, manzana, cereza o cualquier relleno de pastel y masa sobre el centro.
Cubra con cobertura de queso.
Hornee a 350 grados durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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