Avant le petit déjeuner
Avant le petit-déjeuner, il y a un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. saucisses (fraîches ou en conserve), 12 œufs, 3 c. lait, 1 1/2 c. sel et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire frire les saucisses et le gras.
Battre les œufs.
Ajouter le lait, le sel et la moutarde.
Étalez dans un plat allant au four ou un moule de 9 x 13 pouces : du pain, des saucisses et du fromage.
Versez le mélange d'œufs sur le tout.
Mettre à four froid. Réglez la température à 350°.
Cuire au four 45 minutes.
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