Remolacha con Piña
La Remolacha Con Piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. remolachas en rodajas, 1 cucharada. azúcar moreno, 2 cucharaditas. maicena, 1 lata (8 oz) de piña triturada y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurrir las remolachas (si están frescas, cocinarlas).
En una cacerola, combine el azúcar moreno, la maicena y una pizca de sal. Agregue la piña sin escurrir. Cocine y revuelva hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante. Cocine y revuelva de 1 a 2 minutos más.
Agrega la mantequilla, el jugo de limón y la remolacha.
Cocine y revuelva a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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