Зелень свеклы
Свекла с зеленью – легкий ужин. Сделано из 1 фунта зелени свеклы, 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. подготовленного хрена, 1 ч. л. лимонный сок, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Зелень свеклы можно приготовить так же, как шпинат или мангольд, но чтобы она была вкусной, она должна быть молодой и маленькой.
Попробуйте варить зелень в кипящей подсоленной воде 5–8 минут.
Слейте воду, нарежьте и добавьте сливочное масло или маргарин.
Перемешайте вилкой, пока масло не растает.
Добавьте хрен и лимонный сок; хорошо перемешать.
Приправьте солью и перцем.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий