Rübensalat
Rübensalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus jungen Rübenbündeln, ohne Oberteile und geschält, ca. Rotkohl, geraspelt, ca. Karotten, geraspelt, ca. Zitronensaft und c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rote Bete ganz fein in eine Salatschüssel reiben.
Kohl und Karotten hinzufügen.
Zitronensaft, Honig, Öl und Salz verrühren und über die Rübenmischung gießen.
Umrühren und kalt stellen.
Streuen Sie die Samen darüber. Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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