Salade de betteraves
Betteraves rôties terreuses arrosées de vinaigrette, d'oignon rouge et d'un crumble de feta ou de fromage de chèvre. Une salade brillante, rubis et préparée à l’avance qui s’améliore du jour au lendemain.
👨🍳 Instructions
Dissoudre la gelée dans le jus de betterave chaud.
Mélanger les betteraves et le fromage à la crème.
Incorporer les betteraves, le fromage à la crème et l'ananas.
Mettre au réfrigérateur pour durcir.
Servir sur des feuilles de laitue garnies de mayonnaise.
🍷 Accords Parfaits
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