Rübenrelish
Rote-Bete-Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. blanchierte, geschälte Rüben, 3 1/2 c. geriebener Kohl, 1 c. Kristallzucker, 1 Unze. gemischte ganze Gewürze (Zimt, Nelken und Piment) und 1 1/2 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kohl, Rüben und rote Paprika durch den Zerkleinerer geben. Mit Essig, Zucker und Salz in einen Topf geben.
Gewürze locker in einen Beutel binden.
Köcheln lassen, bis die Rüben weich sind.
Gewürze entfernen und heiße Gläser füllen; Siegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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