Cornichons à la betterave
Les cornichons aux betteraves sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pintes. betteraves fraîches, 1 c. clous de girofle, 1 pinte. vinaigre, 10 bâtons de cannelle et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Laissez la racine et 1 pouce de tige sur les betteraves.
Bien frotter avec une brosse à légumes.
Placer les betteraves dans une casserole et ajouter suffisamment d'eau pour couvrir.
Porter à ébullition.
Couvrir et cuire 35 à 40 minutes ou jusqu'à tendreté; vidange.
Versez de l'eau froide sur les betteraves et égouttez-les à nouveau.
Laissez refroidir.
Coupez la tige et les racines des betteraves et essuyez les peaux.
🍷 Accords Parfaits
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